幼兒教育的藝術不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒和鼓舞。

1.培養目標：

熱愛黨，  熱愛幼教事業，  保教并重，  嚴格履行崗位；  熱愛幼兒 、 尊重了解幼兒面向全體幼兒； 全面貫徹國家教育方針，以規程綱要為指南；刻苦專研業務，勇于創新，勤于總結；學習幼兒教育、幼兒營養衛生方面理論和知識，  具有在各幼兒園 、  各

幼兒機構任教、管理的基本能力。

2.主干課程

幼兒教育學 、  幼兒心理學 、  幼兒教育心理學 、  幼兒園教育活動設計與指導 、  幼兒園管理 、  幼兒營養與衛生學 、  教師口語 、  普通話 、  基礎寫作 、  學前兒童科學教育 、  美術 、  聲樂 、  舞蹈 、  兒童心理與行為測評、兒童發展評估等。

3.就業方向：

各幼兒園 、  縣市級婦幼保健院 、  兒童早教中心、健康體檢中心 、  健康管理公司 、  嬰幼兒營養搭配 、  托幼機構等處從事教育等工作。